蜜蜂（Honey Bee）#

物品名稱#

蜜蜂（西方蜜蜂，Apis mellifera 等），由野生蜂群馴化管理的社會性昆蟲，提供蜂蜜、蜂蠟與不可或缺的授粉服務，是農業生態的關鍵物種。

發明者#

養蜂起源不可考；西班牙洞穴壁畫（約 8,000 年前）已描繪採蜜；古埃及前 2400 年已有箱式養蜂；可開箱檢查的活動巢框蜂箱由朗斯特羅斯（Lorenzo Langstroth）於 1852 年發明。

發明年份#

約 4,400 年前（埃及養蜂記載；野採更早 8,000 年前）。

特性#

• 社會結構：蜂后、工蜂、雄蜂；工蜂以舞蹈（搖擺舞）溝通蜜源方位。
• 授粉：一隻工蜂一次訪花數百朵，全球約 75% 糧食作物某程度依賴動物授粉，蜜蜂為最重要媒介。
• 產品：蜂蜜（天然防腐）、蜂蠟、蜂王漿、蜂膠、蜂毒。

用途#

• 授粉服務：果園（蘋果、杏仁）、瓜類與多數蔬果的產量支柱，經濟價值遠超蜂蜜本身。
• 食品：蜂蜜、蜂王漿。
• 材料與醫療：蜂蠟（蠟燭、藥膏）、蜂膠抗菌研究。

歷史#

• 8,000 年前：瓦倫西亞洞穴岩畫採蜜圖。
• 前 2400 年：埃及 Abusir 太陽神廟浮雕顯示箱式養蜂。
• 中世紀：歐洲草編蜂箱與修道院蜂業；蜂蠟蠟燭為教堂專用。
• 1852 年：朗斯特羅斯活動巢框蜂箱專利，「可檢查、可管理」的現代養蜂革命。
• 2006 年起：蜂群崩壞症候群（CCD）引發全球關注；農藥（新菸鹼類）、寄生蟎（瓦蟎）為主因。
• 今日：全球約 9,100 萬群蜂箱，中國為最大產蜜國；授粉服務租賃（如加州杏仁園）成產業。

影響#

蜜蜂是農業的「隱形員工」：全球三分之一食物直接或間接仰賴其授粉；愛因斯坦「蜜蜂消失人類只能活四年」雖為訛傳，但 CCD 危機確實警示了授粉生態與食物鏈的脆弱。

相關條目#

• 蜂蜜、授粉、朗斯特羅斯