合成洗劑（Synthetic Detergent）#

物品名稱#

合成洗劑（洗衣粉、洗衣精、洗碗精），以石油基界面活性劑替代肥皂的清潔劑，克服了肥皂硬水中結皂垢的致命缺點，是現代清潔衛生的幕後功臣。

發明者#

德國巴斯夫（BASF）化學家岡特（Fritz Günther）團隊於一次大戰脂肪酸短缺期間開發首款合成界面活性劑；戰後美國 Procter & Gamble 以 Tide（1946）量產普及。

發明年份#

1916 年（德國首款合成洗劑）；1946 年（Tide，現代洗衣粉）。

特性#

• 界面活性劑：分子一端親水一端親油，形成膠束包覆油污。
• 優於肥皂：硬水中不與鈣鎂生成皂垢（肥皂的宿敵），適合機洗與冷洗。
• 配方組成：活性劑（陰離子 LAS、非離子 AEO）＋酵素（蛋白酶、脂肪酶，1960 年代起）＋漂白與軟水劑。
• 環境課題：早期支鏈烷基苯不可生物分解致河川泡沫公害，1960 年代改直鏈（LAS）解決；磷致優養化，1990 年代全球禁磷。

用途#

• 家務清潔：洗衣、洗碗、地板。
• 工業：金屬清洗、紡織精練。
• 個人清潔：沐浴乳、洗髮精（同源技術）。

歷史#

• 1916 年：德國戰時合成洗劑問世。
• 1930 年代：美國量產烷基硫酸鹽。
• 1946 年：Tide 上市，「洗衣轟炸」（Wash Day Miracle）改寫家務。
• 1950–60 年代：河川泡沫公害 → 直鏈可分解化；磷酸鹽優養化 → 各國限磷。
• 1960 年代起：生物酵素洗劑問世（低溫去漬）。
• 今日：濃縮膠囊（pods）、冷水配方與無塑包裝成主流方向。

影響#

合成洗劑把洗衣從河邊搗衣與煮皂垢的勞動中解放，配合洗衣機徹底重寫了家務性別分工；其泡沫與優養化公害也成為 20 世紀環境治理的早期經典戰役。

相關條目#

• 肥皂、界面活性劑、洗衣機